せっかくのお休みですから、温泉にでもつかって疲れた体をのんびり休めませんか?北新館は山あいの静けさの中で2色の源泉を持つ寺泊唯一の湯元宿。お料理は「魚のアメ横」寺泊ならではの日本海の海の幸を私たちが、心をこめて一生懸命調理しています。海からすぐの山の中。木漏れ日、虫や鳥たちのおしゃべり、風に吹かれながらのうたた寝・・・。疲れた体を温泉で温めませんか?
940-2521 新潟県長岡市寺泊年友1039 0258-75-2172
当館には冷泉、温泉と二種類の源泉(自家源泉)があります。多少加温、濾過等いたしておりますが、できる限り源泉の良さを楽しんで頂けるよう、努力しております。
貸切タイプの露天風呂です。 離れから木々の庭を通って高台に来ると、そこは展望露天風呂。雄大な霧島連山が一望できます。
男湯 食塩泉
男湯 炭酸泉
24時間入れる貸切露天風呂です。
塩泉、炭酸泉
塩泉は少しぬるめで、ゆっくり浸かってください。
この温泉は約37度の温度で、泉質は『弱アルカリ性高張性温泉』。
褐色のお湯が強食塩泉です。
い冬などはこの塩湯に浸かってみてください。ホントに体の芯からアッタマリますよ。また、夏場でもこのお湯の湯上がりは、滝のような汗と共に、夏バテなんてフットンデしまいます!!
こちらが源泉です。
当館の玄関側にある小高い山奥から、天然ガスと共に湧出しているのです。
源泉は敷地内のタンクで天然ガスを分離しています。天然ガスも冬場の暖房の燃料として活躍してくれるんですよ。
こちらは、14度の冷泉です。 10種類以上の豊富なイオンが含まれた良質な温泉です。
炭酸水素塩泉
最近まで硫黄泉だったのですが、地殻の変動でしょうか成分が変わり、美人の湯として名高い炭酸水素塩泉に!湯上がりのシットリ、ツルリン、とした感触を是非感じてみてください。
こちらが源泉です。
昔から皮膚病に高い効能があるとされていて、それを目的に訪れるお客様を数多くいらっしゃいます。 湯上りの肌はシットリ・ツルリンとして、一度ならず何度でも入りたくなる温泉です。 お風呂めぐりのマニア(?)にも大好評なこれらの温泉を是非お試しあれ
風呂4−3
新しく足湯ができました。
強食塩泉を引いています。源泉をそのまま引っ張ってきていますので冬場は温度が低いため閉鎖しています。
あまり”よそ行き”のお料理をお見せしても北新館らしくないので、撮影用に用意した料理ではなく、お客様に出したある日の料理をそのままご紹介します。ちなみに写真はプロの方のものではなく、北新館のお客様にアマチュアのカメラマンがいて、その方がお泊りにいらしたときにお食事しながら撮ってくださったものです。なお、料理の内容は水揚げにより変わります。
スタンダード料理は北新館の標準的なお料理です。 地元の特色をいかした日本海のおいしいお魚三昧でおもてなし。 お米は当館のために地元の農家が有機栽培で大事に育ててくださったお米を使用しております。
たこしゃぶ
生のタコ足と野菜を昆布だしにさっとくぐらせて
前菜
いくら醤油漬けとおろし 花いかと柿の素を辛子酢みそで 釜茹で本ずわい蟹
鰰(はたはた)の田楽焼き
旬のお造り
お造りは水揚げの状況によって内容が変わります。この日お客様にお出ししたのは、まず真ん中のノドグロ。ノドグロのお造りは珍しいですね。そして寒ぶり、鱈、マグロなどなどでした。
さざえの変わりつぼ焼き
海老真丈揚げと佐渡牡蠣ソテー
スタンダードプランより質・ボリューム共にアップしたお料理をご用意させていただきます。 たとえばお魚などスタンダードプランよりも高級魚を使用したり、お料理の品数が増える場合もありますし、その両方の組み合わせの場合もあります。(グレードアップの内容は季節やお魚の水揚げによって変動します。)
たこしゃぶ
生のタコ足と野菜を昆布だしにさっとくぐらせてお楽しみください。
前菜
いくら醤油漬けとおろし 花いかと柿の素を辛子酢みそで 釜茹で本ずわい蟹
鰰(はたはた)の田楽焼き
旬のお造り
お造りは水揚げの状況によって内容が変わります。この日お客様にお出ししたのは、まず真ん中のノドグロ。ノドグロのお造りは珍しいですね。そして寒ぶり、鱈、マグロなどなどでした。
さざえの変わりつぼ焼き
海老真丈揚げと佐渡牡蠣ソテー
海の幸と一緒に新潟の地酒やはいかがですか?
久保田千寿、弐乃越州や景虎など人気の地酒をご用意しております。
【追加料理】
焼カニ、刺身の盛り合わせなど、お客様のご希望合わせて、お作りいたします。
好評!利き酒セット
朝食は1日のエネルギーの源です。 しっかり朝食をとって1日元気に頑張りましょう! 栄養のバランスを考えた和食膳をご用意いたします。 お米は当館のために地元の農家が有機栽培で大事に育ててくださったお米を使用しております。
朝食は1日のエネルギーの源です。
しっかり朝食をとって1日元気に頑張りましょう! 栄養のバランスを考えた和食膳をご用意いたします。 お米は当館のために地元の農家が有機栽培で大事に育ててくださったお米を使用しております。
アサリのお味噌汁
炭火でいつまでも温か
やっぱり白いご飯
お米は当館のために地元の農家が有機栽培で大事に育ててくださったお米を使用しております。
五穀粥
食事処は3箇所ございます。
こちらは調理場のすぐ側にある食事処ですので、お料理を一番いい状態で頂くことができます。長時間床に座ると足や膝に負担のかかる方もこちらがおすすめです。
こちらのお食事処は現在準備中です。
「魚は地元のものを出さなきゃっていう、ヘンな義務感があるんです。」
魚選びには私(女将)がきびし〜く首を突っ込みます(笑)
魚は主に地元の信頼おける魚卸の角上さんにせりに行ってもらって、その中から実際にお魚の目を見て厳選します。「魚は地元のものを出さなきゃっていう、ヘンな義務感があるんです。」
鮮度がよくないと返してしまうんで、実はかなりの仲買人泣かせの私。
「今日は北新館さんに買ってもらえる魚ないかもぉ〜」なんて。客室数が少ないからならではの、ワガママかもしれません。
お魚はもちろんのこと、料理の全てを手づくりにこだわっています。
ですから、午後に入ったらぼちぼち仕込みの準備。鍋物のポン酢も自分で作らないと気がすまない。造りのツマも手で切らなければ気が済まない。機械で切るのとツヤやシャキシャキ感が全然違うんですよ。
一般的なお部屋は和室8〜10畳、トイレ付です。
全室冷暖房・地デジTV・冷蔵庫・ハンドタオル・歯ブラシ・羽毛布団・バスタオル・浴衣・髭剃り
一般的なお部屋は和室8〜10畳、トイレ付です。
全室冷暖房・テレビ・冷蔵庫・ハンドタオル・歯ブラシ・羽毛布団・バスタオル・浴衣・髭剃り
一般的なお部屋は和室8〜10畳、トイレ付です。
全室冷暖房・テレビ・冷蔵庫・ハンドタオル・歯ブラシ・羽毛布団・バスタオル・浴衣・髭剃り
「のどか」は、北新館がちょっと背伸びをしてオープンしました露天風呂付の特別室です。 鄙びと上質が合わさった同系色で統一された二間続きのお部屋、上質な檜のお風呂、さらにアメニティーもワンランク上のものをご用意しております。 どうぞごゆっくりお過ごしください。
特別室「のどか」の主室
「のどか」専用の半露天風呂
檜づくりの半露天風呂には炭酸水素塩泉のお湯が注がれています。
続きの間
ご無沙汰しているあの方に、手紙でも書いてみませんか?
いつでも挽き立てコーヒーを飲めるようにしております。ご自由に淹れてお楽しみください
アメニティ類もワンランク上を目指しています。
コメント4
寺泊といえば魚のアメ横。 なんともいいにおいに釣られて、つい買ってしまうのが浜焼き。 おいしいイカの浜焼きを串のままほおばりながら、 汐風にふかれ、日本海を満喫してください。
チェックイン 15:00から チェックアウト 10:00まで
現金払いのみでございます。
和室7室 露天風呂付きの部屋は10畳+6畳
全室冷暖房・テレビ・冷蔵庫ハンドタオル・歯ブラシ・羽毛布団・バスタオル・浴衣・髭剃り
駐車場(無料)
新潟・寺泊温泉 北新館 〒940-2521 新潟県長岡市寺泊年友1039 TEL0258-75-2172 FAX0258-75-2249 info@hokushinkan.com
中之島見附ICから30分 東京方面から 関越自動車道〜中之島・見附IC〜寺泊港方面へ約30分
上越新幹線燕三条駅乗換、弥彦線吉田駅乗換、越後線寺泊駅下車 寺泊駅から車で10分 送迎あり(条件あり)